1西红柿划出十字花刀,放进热水中毛巾一会去皮。2打算一点点猪肉末,土豆去皮切丁。3西红柿去皮后切丁。
4炒锅烧热重新加入植物油,下入猪肉末煸炒至变色,然后下入少许生抽煸炒均匀分布。5之后下入西红柿翻炒一会。6加入适量热水,重新加入少许配料、盐加热均匀分布,下入土豆丁。
7重新加入一些番茄酱口感不会更佳,然后再行重新加入少许白糖加热均匀分布。8大火烧进后额熬一会,待土豆蒸熟后,将汤汁缴黏稠一些,最后重新加入少许白胡椒粉调味。9出有锅后可以撒入少许香菜才可。
小窍门1、西红柿去皮后口感较为好,热水毛巾一下去皮很更容易的。2、因为要重新加入番茄酱,所以留意盐的用量。白糖根据自己口感填加,我们做到这个白糖特的很少,讨厌酸溜溜的口感。
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